Rabu, 30 April 2008

Variasi jambu biji merah favorit Thole

Ada temen nodong resep.. boleh resep aja aja soalna anaknya mulai susah makan..
Hmm aku coba ini dulu yah.. Paling gampang deh pokoknaa.. hehehe

Intro:
Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brazil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Definisi dan gambar diambil dari SINI

Guava milk
Setengah jambu biji merah, buang isinya, kupas kulitnya dan cuci dengan air hangat
Potong-potong kecil jambu yang udah dikupas
Masukin gelas, campur susu uht plain..

Lumayan kalo ada yang susah minum susu campur aja pakai jambu atau buah lainnya.
Riffat doyaaaannnn bangetttt

Guava Cheese Oatmeal
Setengah jambu biji merah, buang isinya, kupas kulitnya dan cuci dengan air hangat
Potong-potong kecil jambu yang udah dikupas, sisihkan
Masak 2-3 sdm oatmeal non instan sampai matang
Tuang ke piring, taburi keju parut
Taruh potongan jambu diatas keju parut
Siap disantap..
Boleh juga disajikan dingin..

Menu ini lumayan buat bikin sarapan cepet-cepet.. Biasanya kalo aku pagi lagi ngga sempet masak aku bikin oatmeal campur potongan buah apa aja yang di dalam kulkas..
Pasti ludess hehehe

Guava Pudding 
1 jambu biji merah ukuran besar, buang isinya, kupas kulitnya dan cuci dengan air hangat.
Blender sampai halus (waktu blender dikasih air dikit ya!!)
300 ml air
2 sdt agar-agar plain

Campur air, jambu yang udah diblender dan agar-agar.
Aduk-aduk sampai mendidih
Tuang di cetakan aneka bentuk
Tunggu sampai dingin trus masukin ke kulkas
Sajikan dingin..

Sedaaaappp


Guava Milk Shake
1 jambu biji merah ukuran besar, buang isinya, kupas kulitnya dan cuci dengan air hangat
Blender sampai halus (tambahin susu uht plain dikit)
Tuang di gelas tambahkan susu uht plain 200ml
Aduk rata
Sajikan dingin

Segerrrr...

Resep diatas bisa diubah ubah sesuai sesuai selera
Kalo dibawah setahun bisa dicampur asi atau susu formula (asinya jangan ikut diblender ya)

Gampang kan??? hehehe.. Silahkan dicoba..

6 komentar:

  1. anak2ku lebih suka 'ngrikiti' jambu merah hihihihiih
    yg suka milkshakenya emak n bapaknya..hehehe

    BalasHapus
  2. hihihi podho mbak..
    si RIffat kadang juga ngrikiti, njupuk seko kulkas dewe hehehe

    BalasHapus
  3. boleh dicobain nih..tfs buat idenya

    BalasHapus
  4. TFS Da, tapi damai susah dikasih olahan buah hehehe...maunya dimakan langsugn. kalo dah diolah malah dilepeh. Buat emak bapaknya aja deh

    BalasHapus
  5. tapi ini harus hati hati yaa,kalau kesering an bisa susah pupup lho

    BalasHapus
  6. ehm ehm.... gitu donk da... posting resep...kekeke... sering2 posting yaaa :)
    klo jambu biji sih ... Justin jg doyan banget banget.... :D TFS ya da ;)

    BalasHapus